Articoli per la pulizia Vikan – Industria ittica e del pesce
Nel settore della pesca e dell’acquacoltura, l’igiene è un fattore determinante per garantire la sicurezza alimentare e la qualità del prodotto finale.
Tecnoalimenta propone la linea Vikan Fishery & Hatchery Collection, una gamma completa di strumenti progettati per resistere alle condizioni più estreme di umidità, freddo e salsedine, mantenendo alti standard di sanificazione.
Realizzati con materiali resistenti agli agenti chimici e alle variazioni di temperatura, gli utensili Vikan sono ideali per ambienti di lavorazione del pesce, aree di confezionamento, celle frigorifere e impianti di allevamento.
Le superfici lisce, i bordi arrotondati e il design igienico riducono l’accumulo di residui e facilitano la pulizia, mentre la codifica a colori, disponibile fino a 12 tonalità, consente una chiara distinzione tra zone e compiti, prevenendo contaminazioni crociate.
Che si tratti di spazzole, raschietti, pale o secchi, gli articoli Vikan garantiscono efficienza, durata e conformità alle normative HACCP anche nelle condizioni operative più impegnative.
