Articoli per la pulizia Vikan – Industria della carne
Nel settore della lavorazione delle carni, l’igiene è una priorità assoluta.
Tecnoalimenta propone la linea Vikan dedicata al comparto Meat, una selezione di strumenti professionali progettati per garantire i più alti standard di sicurezza alimentare. Pennelli, spazzole, raschietti e pale sono realizzati con materiali conformi alle normative internazionali e resistenti alle alte temperature, ideali per la rimozione di residui organici, sangue e biofilm dalle superfici di lavoro.
Grazie al sistema di codifica a colori Vikan, è possibile distinguere facilmente gli utensili destinati a diverse aree di lavorazione, prevenendo contaminazioni crociate tra prodotti crudi e trasformati.
Una gamma completa pensata per mantenere puliti e sicuri impianti, pavimentazioni, macchinari e linee di produzione nel pieno rispetto delle regole HACCP.