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Segamezzene a nastro per suini e bovini.
Tecnologia ultracollaudata per la massima affidabilità.
Studiata per il settore suino e bovino.
Ideale per impianti medi e grandi. Sistema guidalama rinforzato per la massima durata.
Realizzata con superfici lisce per una facile pulizia; completamente apribile per il lavaggio interno.
Telaio anti-torsione ultra sottile per la migliore visibilità durante il lavoro.
Doppio comando e sistema di controllo chiusura porte per la massima sicurezza dell’operatore.Caratteristiche tecniche:
• Potenza motore: 3.3 Hp / 2500 W
• Tensione di esercizio: 42V / 50 Hz trifase
• Capacità fino a 400 capi/ora suini – fino a 180 capi/ora bovini
• Distanza tra i guidalama: 451 mm
• Lunghezza lama: 3014 mm
• Ingombro: 1372 mm
• Peso: 86 Kg

Segamezzene a nastro per bovini di tutte le taglie. Tecnologia ultracollaudata per la massima affidabilità.
Studiata per il settore bovino ed equino.
Ideale per grosse carcasse. Sistema guidalama rinforzato per la massima durata.
Realizzata con superfici lisce per una facile pulizia; completamente apribile per il lavaggio interno.
Telaio anti-torsione ultra sottile per la migliore visibilità durante il lavoro.
Doppio comando e sistema di controllo chiusura porte per la massima sicurezza dell’operatore.Caratteristiche tecniche:
• Potenza motore: 3.3 Hp / 2500 W
• Tensione di esercizio: 42V / 50 Hz trifase
• Capacità fino a 180 capi / ora
• Distanza tra i guidalama: 502 mm
• Lunghezza lama: 3226 mm
• Ingombro: 1448 mm
• Peso: 88.9 Kg

Segamezzene autosterilizzante per suini, scrofe e bovini. Ultima tecnologia e design per la massima ergonomia.
Studiata inizialmente per il settore suino (Buster VI), con la versione allungata ST è divenuta adatta anche per scrofe e bovini.
Ideale per tutti i tipi di impianti. Sistema interno di sterilizzazione ad acqua calda.
Realizzata con superfici lisce per una facile pulizia; completamente apribile per il lavaggio interno.
Telaio anti-torsione ultra sottile per la migliore visibilità durante il lavoro.
Doppio comando e sistema di controllo chiusura porte per la massima sicurezza dell’operatore.Caratteristiche tecniche:
• Potenza motore 3.0 Hp / 2237 W
• Tensione di esercizio 42V / 50 Hz trifase
• Capacità fino a 400 capi / ora suini – fino a 200 capi / ora scrofe – fino a 100 capi / ora bovini
• Distanza tra i guidalama: 435 mm (594 mm)
• Lunghezza lama: 2845 mm (3141 mm)
• Ingombro: 1295 mm (1454 mm)
• Peso: 56 Kg (63 Kg)

Nuova segamezzene autosterilizzante Jarvis. Esclusiva tecnologia unita ad un inedito design. Ideale per impianti medi e grandi.
Nuovo design studiato per il settore bovino ed equino.
Ideale per grosse carcasse. Sistema di sterilizzazione interno a passaggio di acqua calda.
Realizzata con superfici lisce per una facile pulizia; completamente apribile per il lavaggio interno.
Telaio anti-torsione ultra sottile per la migliore visibilità durante il lavoro.Caratteristiche tecniche:
• Potenza motore: 3.3 Hp / 2500 W – 5.0 Hp / 3790 W
• Tensione di esercizio: 42V / 50 Hz trifase
• Capacità fino a 180 capi / ora
• Distanza tra i guidalama: 502 mm
• Lunghezza lama: 3226 mm
• Ingombro: 1448 mm
• Peso: 88.9 Kg<

Sega sterno per bovini a funzionamento elettrico. Particolarmente indicata per impianti medio-piccoli.
Motore elettrico in bassa tensione per la massima resa. Alta produttività.
Taglio sterno in 4 secondi. Maneggevole, peso bilanciato.
Manutenzione estremamente ridotta.
Silenziosa, meno di 85 dB.
Adatta a bovini ed equini.Caratteristiche tecniche:
• Velocità lama: 191 mt/min
• Tempo medio operazione: 4 sec.
• Lunghezza Totale: 762 mm (con lama da 290mm)
• Peso: 24 kg
• Potenza Motore: 1400 W / 1.9 Hp
• Tensione di esercizio: 42 V trifase
Quadro elettrico trasformatore a richiesta

Sega sterno per bovini a funzionamento elettrico. Alto rendimento, particolarmente indicata per impianti medio-grandi.
Potente motore elettrico per la massima resa. Alta produttività.
Taglio sterno in 3 secondi. Maneggevole, peso bilanciato.
Manutenzione ridotta grazie al sistema di trasmissione a bagno d’olio.
Silenziosa, meno di 85 dB.
Adatta a bovini ed equini.Caratteristiche tecniche:
• Velocità lama: 275 mt/min
• Tempo medio operazione: 3 sec.
• Lunghezza Totale: 838 mm (con lama da 290mm)
• Peso: 20.4 kg
• Potenza Motore: 1400 W / 1.9 Hp
• Tensione di esercizio: 42 V trifase
Quadro elettrico trasformatore a richiesta.

Cesoia idraulica per il taglio di corna e zampe nel settore bovino. Lame indeformabili per la massima resa.
La migliore macchina per il taglio di zampe anteriori e posteriori sulle giunture o sull’osso.
Straordinaria maneggevolezza grazie al peso bilanciato.
Manutenzione ridotta grazie al sistema di ingrassatori sui perni snodo.
Lame di acciaio ad alta resistenza con esclusivo sistema anti-torsione.
Materiali anticorrosione per la massima igiene.Caratteristiche tecniche:
• Forza di taglio: 44 Kn
• Tempo medio operazione: 1,5 sec.
• Apertura lame in punta: 102 mm
• Apertura lame al centro: 146 mm
• Lunghezza Totale: 813 mm
• Peso: 17,2 kg
• Centrale Idraulica:
• Alimentazione: 400V trifase
• Serbatoio Olio: 20 litri
• Lunghezza Tubi Flex: a richiesta
• Quadro elettrico con pulsantiera B.T

Cesoia idraulica per il taglio di zampe nel settore suino e ovino. Adatta anche al taglio di piccole corna ovine.
Alta resa in ogni situazione: veloce e precisa.
Straordinaria maneggevolezza grazie al peso contenuto.
Manutenzione ridotta grazie al sistema di ingrassatori sui perni snodo.
Lame di acciaio ad alta resistenza con esclusivo sistema anti-torsione.
Materiali anticorrosione per la massima igiene.Caratteristiche tecniche:
• Forza di taglio: 10.9 Kn
• Tempo medio operazione: 0,7 sec.
• Apertura lame in punta: 80 mm
• Lunghezza Totale: 406 mm
• Peso: 4,8 kg
• Centrale Idraulica:
• Alimentazione: 400V trifase
• Serbatoio Olio: 30 litri
• Lunghezza Tubi Flex: a richiesta
• Quadro elettrico con pulsantiera B.T.

Coltello scuoiatore a funzionamento pneumatico per Bovini, Ovini e Suini.
Brevetto Internazionale unito a designe e semplicità d’ uso
Straordinaria qualità di rendimento per il migliore risultato senza tagli o incisioni della pelle.
L’ alta efficacia riduce al minimo l’ affaticamento dell’ operatore.
Semplice collegamento al circuito dell’ aria compressa.
Leggero e Flessibile, progettato per una lunga durata. Manutenzione Ridotta.
Motore ad alto rendimento e lame inossidabili.Caratteristiche tecniche:
• Pressione di Esercizio: 6,2 BAR
• Velocità Lama: 7000 oscillazioni/minuto
• Consumo di Aria: 0,34 M3/minuto
• Diametro Lama: 110 mm
• Lunghezza Totale: 330 mmm
• Peso: 1,3 kg

Troncatrice multiuso adatta allo scolonnamento. Potente motore elettrico a doppio isolamento e robusta meccanica per la massima affidabilità. Ideale per il settore bovino e suino. Può lavorare con prodotto appeso o su banco.
Taglio di sezionatura, sgrossatura, scolonnamento, prosciutti, spalle, ossi.
Freno meccanico. Lama a lunga durata.
Motore monofase a doppio isolamento, alta efficienza.
Costruzione particolarmente robusta e manutenzione semplificata.
Caratteristiche tecniche:
• Potenza Motore: 1.9 Hp / 1400 W
• Tensione di esercizio: 230 V / 50 Hz / 1 fase • Velocità lama: 1650 rpm
• Diametro lama: 180 mm
• Profondità di taglio: 66 mm
• Lunghezza: 546mm
• Vibrazione: inferiore a 126 dB | 2 m/s2
• Rumorosità: inferiore a 85 dBa (a 1 metro)
• Peso: 6.6 Kg

Troncatrice multiuso adatta allo scolonnamento. Potente motore elettrico senza manutenzione e robusta meccanica per la massima affidabilità. Ideale per il settore bovino e suino. Può lavorare con prodotto appeso o su banco.
Taglio di sezionatura, sgrossatura, scolonnamento, prosciutti, spalle, ossi. Freno meccanico o elettronico. Lama a lunga durata.
Disponibile in versione monocomando o bi-comando.
Costruzione particolarmente robusta e manutenzione semplificata. Caratteristiche tecniche:
• Potenza Motore: 2.25 Hp / 1700 W
• Tensione di esercizio: 42 V / 50 Hz / 3 fasi
• Velocità lama: 1350 rpm
• Diametro lama: 230 mm
• Profondità di taglio: 75 mm
• Lunghezza: 610 mm
• Vibrazione: inferiore a 108 dB | 0.25 m/s2
• Rumorosità: inferiore a 80 dBa (a 1 metro)
• Peso: 18 Kg

Troncatrice circolare multiuso a funzionamento pneumatico. Motore ad alta efficienza per la massima affidabilità.
Ideale per il settore bovino, suino ed equino. Può lavorare con prodotto appeso o su banco.
Taglio quarti, lavorazione a caldo e freddo, costole, prosciutto, spalla.
Profondità di taglio regolabile. Leggera e manovrabile. Lama con arresto immediato.
Particolarmente adatta alle lavorazioni di incisione ossi e carne.
Caratteristiche tecniche:
• Potenza Motore: 630 W
• Pressione di esercizio: 6.2 bar
• Velocità lama: 1775 rpm
• Diametro lama: 140/165 mm
• Profondità di taglio: 38/51 mm
• Lunghezza: 419 mm
• Vibrazione inferiore a 122 dB | 1.26 m/s2
• Rumorosità inferiore a 88 dBa (a 1 metro)
• Peso: 2.65 Kg

Troncatrice circolare multiuso a funzionamento pneumatico. Motore ad alta efficienza per la massima affidabilità.
Ideale per il settore bovino, suino ed equino. Può lavorare con prodotto appeso o su banco.
Taglio di sezionatura, sgrossatura, prosciutti, spalle.
Alta profondità di taglio. Leggera e manovrabile.
Lama con arresto immediato.
Costruzione particolarmente robusta e manutenzione semplificata.
Caratteristiche tecniche:
• Potenza Motore: 2.0 Hp / 1500 W
• Pressione di esercizio: 6.1 bar
• Portata d’aria richiesta: 1.9 m3/min
• Velocità lama: 1150 rpm
• Diametro lama: 229/267/305 mm
• Profondità di taglio: 76/86/111 mm
• Lunghezza: 577/589/615 mm
• Vibrazione: inferiore a 125 dB | 1.78 m/s2
• Rumorosità: inferiore a 91 dBa (a 1 metro)
• Peso: 7 Kg

Cesoia idraulica per il taglio di corna e zampe nel settore bovino. Massima potenza di taglio.
Ideale per: taglio corna rasente al cranio, taglio zampe anteriori e posteriori.
Veloce: con un ciclo di 2,1 secondi; è adatta ad ogni impiego, anche quando un solo operatore agisce sia sulle corna che sulle zampe anteriori.
Con 51 Kn di potenza alla lama ed una centrale idraulica con motore da 10 Hp non teme i carichi più gravosi.
Quadro elettrico con controllo pneumatico bimanuale per la massima sicurezza e pulsantiera di comando in B.T.
Robusta costruzione in acciaio inox e lame a lunga durata studiate per il taglio delle corna di ogni dimensione.
Caratteristiche tecniche:
• Forza di taglio: 51 Kn
• Tempo medio operazione: 2,1 sec.
• Apertura lame: 114 mm
• Lunghezza Totale: 610 mm
• Peso: 27 kg
Centrale Idraulica:
• Alimentazione: 400V Trifase
• Serbatoio Olio: 80 Litri
• Lunghezza tubi flex: A richiesta
• Quadro elettrico: con pulsantiera B.T.

Ideale nel settore suino per il taglio del gentile. Abbatte drasticamente il rischio di contaminazione rispetto all’operazione manuale.
Sistema completo con pompa vuoto e lavaggio interno lama.
Varie misure di lame disponibili in base al tipo di carcassa.
Leggera e flessibile per un utilizzo confertevole.
Fino a 1200 operazioni/ora.
Disponibile anche specifico affilatore per lama.
Caratteristiche tecniche:
• Potenza Motore equivalente 630 W
• Consumo aria 0.77 m3/min
• Pressione di esercizio 6.2 bar
• Ingombro 356 mm
• Peso 2.3 Kg
• Potenza motore pompa 2 Hp / 1491 W
• Voltaggio motore pompa 400V/ 50Hz
• Dimensioni pompa con serbatoio 710x660x1700 mm
• Peso 85.3 Kg

Cesoia pneumatica per il taglio di ali, collo e zampe nel settore avicolo.
Alta resa in ogni situazione: veloce e leggera.
Straordinaria maneggevolezza grazie alla impugnatura ergonomica.
Manutenzione ridotta grazie al sistema di ingrassatori sui perni snodo.
Lame di acciaio ad alta resistenza.
Materiali anticorrosione per la massima igiene.
Caratteristiche tecniche:
• Pressione di esercizio: 6,1 Bar
• Tempo medio operazione: 1,0 sec.
• Apertura lame in punta: 58 mm
• Apertura lame al centro: 69 mm
• Lunghezza Totale: 432 mm
• Peso: 4,6 Kg

Settore Avicolo: taglio di ali, coscie e petto senza osso, taglio zampe sul giunto, coda, unghie, raccolta di cuore e fegato, tagli vari di smembramento.
Pesce: taglio testa, pinne e coda.
Suino: taglio salsicce, budelle.
Bovino: rifilature di grasso.
Lame di acciaio ad alta resistenza.
Materiali anticorrosione per la massima igiene.
Caratteristiche tecniche:
• Pressione di esercizio: da 4 a 17 Bar
• Consumo di aria (1000 tagli): da 2 a 8 Lt
• Forza di taglio: 0.31 Kn
• Apertura lame: 68 mm
• Lunghezza lame standard: 127 mm
• Peso: 0,8 Kg

Apparecchiatura fendicranio a funzionamento elettrico-oleodinamico per la lavorazione della carne bovina costruita interamente in acciaio INOX, disponibile con lama sagomata che non intacca le cervella dell’animale oppure con lama “piatta” per sezionare semplicemente il cranio. Con un sistema di ritenuta opzionale può essere utilizzata anche per tagliare i musetti dei bovini.
La macchina è provvista di morse a comando manuale e può essere dotata, su richiesta, di sistema di lavaggio lama.Caratteristiche tecniche:
• Piano di lavoro in acciaio INOX.
• Lama in acciaio INOX temprato spessore 20 mm.
• Potenza massima sviluppata sulla lama 4000 Kg.
• Peso macchina 250 Kg.
• Alimentazione 400V/50Hz trifase, potenza istallata 2,5 Kw.
• Comandi elettrici in bassa tensione con dispositivo simultaneo di sicurezza.