Attrezzo ravviva mola
Rotelline ricambio.
Carburundum
Diam. 30×200.
Diamante per affilare
Nastro abrasivo blu
50×800 mm – gr. 120 per affilatrice.
Disponibile anche mm 50×850 – gr.120 e 50×960.
Pietre per filo coltelli
Gr. fine mm. 200x50x25 – t400.
Disponibile anche mm. 200x30x25 e 200x50x25.
Feltro
Per affilatrice a nastro.
Ricambio ruota per affilatrice
Utilizzata per sbavare e affilare.
Penna elettrica per scrittura su metalli
Utilizzando il principio dell’arco voltaico, permette di incidere su tutti i metalli conduttori di elettricità.
Carcassa in lamiera d’acciaio verniciata a forno, piano di lavoro in alluminio.
Completa di cavo e pennino.
Forasalame
In materiale plastico alimentare con spilli inox da 3 cm.
Gancio a mano
Manico in plastica blu, gancio centrale 140 mm.
Tiracostole
Con impugnatura in plastica blu.
Tagliacostole con lama
Pompa per salare
Pompa per salare e mettere in salamoia piccole quantità di carne. Semplice da usare e sufficiente inserire la siringa nella carne per la salatura e la preparazione delle carni.